Surowe liście brokuła
1. Surowe liście brokuła – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe liście brokuła w 100 gramach posiada wartość energetyczną 28,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,98 g białka,
- 5,06 g węglowodanów,
- 1,48 g cukrów,
- 2,30 g błonnika.
Surowe liście brokuła ma w 100 g 0,35 g tłuszczów, w tym:
- 0,05 g tłuszczów nasyconych,
- 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,17 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Surowe liście brokuła – jakie ma witaminy?
Surowe liście brokuła to produkt zawierający 93,2 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe liście brokuła zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,12 mg witaminy B2,
- 0,64 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,54 mg witaminy B5,
- 0,16 mg witaminy B6,
- 71,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Surowe liście brokuła – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe liście brokuła ma w sobie:
- 48,0 mg wapnia,
- 0,88 mg żelaza,
- 25,0 mg magnezu,
- 66,0 mg fosforu,
- 325 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 27,0 mg sodu, 0,40 mg cynku, 0,05 mg miedzi, 0,23 mg manganu i 3,00 µg selenu.
4. Surowe liście brokuła - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 71 g (1 szklanka) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 28,0 kcal | 19,88 kcal |
Białko | 2,98 g | 2,12 g |
Węglowodany | 5,06 g | 3,59 g |
Cukier | 1,48 g | 1,05 g |
Błonnik | 2,30 g | 1,63 g |
Tłuszcz | 0,35 g | 0,25 g |
Tłuszcze nasycone | 0,05 g | 0,04 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,02 g | 0,02 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,17 g | 0,12 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 93,2 mg | 66,2 mg |