Surowe nerki cielęce

Surowe nerki cielęce w 100 gramach posiada wartość energetyczną 99,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 15,76 g białka,
• 0,85 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowe nerki cielęce ma w 100 g 3,12 g tłuszczów, w tym:

• 0,96 g tłuszczów nasyconych,
• 0,68 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,62 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 364 mg cholesterolu.

Surowe nerki cielęce to produkt zawierający 5,00 mg witaminy C,92,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe nerki cielęce zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,32 mg witaminy B1,
• 1,90 mg witaminy B2,
• 6,99 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 3,30 mg witaminy B5,
• 0,37 mg witaminy B6,
• 21,0 µg witaminy B9,
• 28,2 µg witaminy B12.

Surowe nerki cielęce ma w sobie:

• 11,00 mg wapnia,
• 3,36 mg żelaza,
• 16,00 mg magnezu,
• 241 mg fosforu,
• 272 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 178 mg sodu, 1,97 mg cynku,0,49 mg miedzi, 0,08 mg manganu i 80,0 µg selenu.