Surowe nerki wołowe
1. Surowe nerki wołowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe nerki wołowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 99,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 17,40 g białka,
- 0,29 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe nerki wołowe ma w 100 g 3,09 g tłuszczów, w tym:
- 0,87 g tłuszczów nasyconych,
- 0,59 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,55 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 411 mg cholesterolu.
2. Surowe nerki wołowe – jakie ma witaminy?
Surowe nerki wołowe to produkt zawierający 9,40 mg witaminy C, 419 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E, 45,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe nerki wołowe zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,36 mg witaminy B1,
- 2,84 mg witaminy B2,
- 8,03 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 3,97 mg witaminy B5,
- 0,67 mg witaminy B6,
- 98,0 µg witaminy B9,
- 27,5 µg witaminy B12.
3. Surowe nerki wołowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe nerki wołowe ma w sobie:
- 13,00 mg wapnia,
- 4,60 mg żelaza,
- 17,00 mg magnezu,
- 257 mg fosforu,
- 262 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 182 mg sodu, 1,92 mg cynku, 0,43 mg miedzi, 0,14 mg manganu i 141 µg selenu.
4. Surowe nerki wołowe - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 28 g (1 porcja) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 99,0 kcal | 28,1 kcal |
Białko | 17,40 g | 4,93 g |
Węglowodany | 0,29 g | 0,08 g |
Cukier | 0 g | 0 g |
Błonnik | 0 g | 0 g |
Tłuszcz | 3,09 g | 0,88 g |
Tłuszcze nasycone | 0,87 g | 0,25 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,59 g | 0,17 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,55 g | 0,16 g |
Cholesterol | 411 mg | 117 mg |
Witamina C | 9,40 mg | 2,67 mg |