Surowe płuca cielęce – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe płuca cielęce w 100 gramach posiada wartość energetyczną 90,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,30 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe płuca cielęce ma w 100 g 2,30 g tłuszczów, w tym:
- 0,79 g tłuszczów nasyconych,
- 0,59 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,31 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 229 mg cholesterolu.
Surowe płuca cielęce – jakie ma witaminy?
Surowe płuca cielęce to produkt zawierający 39,0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe płuca cielęce zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,23 mg witaminy B2,
- 4,03 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 0,11 mg witaminy B6,
- 11,00 µg witaminy B9,
- 3,83 µg witaminy B12.
Surowe płuca cielęce – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe płuca cielęce ma w sobie:
- 7,00 mg wapnia,
- 5,23 mg żelaza,
- 12,00 mg magnezu,
- 288 mg fosforu,
- 274 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 108 mg sodu, 1,16 mg cynku,0,24 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 17,20 µg selenu.
Surowe płuca cielęce - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 90,0 kcal | 25,5 kcal |
| Białko | 16,30 g | 4,62 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,30 g | 0,65 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,79 g | 0,22 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,59 g | 0,17 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,31 g | 0,09 g |
| Cholesterol | 229 mg | 64,9 mg |
| Witamina C | 39,0 mg | 11,06 mg |
| Równoważnik folianów | 11,00 µg | 3,12 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,23 mg | 0,07 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,03 mg | 1,14 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,11 mg | 0,03 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 11,00 µg | 3,12 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 3,83 µg | 1,09 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 7,00 mg | 1,99 mg |
| Żelazo | 5,23 mg | 1,48 mg |
| Magnez | 12,00 mg | 3,40 mg |
| Fosfor | 288 mg | 81,6 mg |
| Potas | 274 mg | 77,7 mg |
| Sód | 108 mg | 30,6 mg |
| Cynk | 1,16 mg | 0,33 mg |
| Miedź | 0,24 mg | 0,07 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Selen | 17,20 µg | 4,88 µg |
| Woda | 80,5 g | 22,8 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie