Surowe płuca wieprzowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe płuca wieprzowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 85,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 14,08 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe płuca wieprzowe ma w 100 g 2,72 g tłuszczów, w tym:
- 0,96 g tłuszczów nasyconych,
- 0,61 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,34 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 320 mg cholesterolu.
Surowe płuca wieprzowe – jakie ma witaminy?
Surowe płuca wieprzowe to produkt zawierający 12,30 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe płuca wieprzowe zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,09 mg witaminy B1,
- 0,43 mg witaminy B2,
- 3,35 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,90 mg witaminy B5,
- 0,10 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 2,75 µg witaminy B12.
Surowe płuca wieprzowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe płuca wieprzowe ma w sobie:
- 7,00 mg wapnia,
- 18,90 mg żelaza,
- 14,00 mg magnezu,
- 196 mg fosforu,
- 303 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 153 mg sodu, 2,03 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 17,80 µg selenu.
Surowe płuca wieprzowe - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 85,0 kcal | 24,1 kcal |
| Białko | 14,08 g | 3,99 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,72 g | 0,77 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,96 g | 0,27 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,61 g | 0,17 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,34 g | 0,10 g |
| Cholesterol | 320 mg | 90,7 mg |
| Witamina C | 12,30 mg | 3,49 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 0,85 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,09 mg | 0,02 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,43 mg | 0,12 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,35 mg | 0,95 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,90 mg | 0,26 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,10 mg | 0,03 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 0,85 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,75 µg | 0,78 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 7,00 mg | 1,99 mg |
| Żelazo | 18,90 mg | 5,36 mg |
| Magnez | 14,00 mg | 3,97 mg |
| Fosfor | 196 mg | 55,6 mg |
| Potas | 303 mg | 85,9 mg |
| Sód | 153 mg | 43,4 mg |
| Cynk | 2,03 mg | 0,58 mg |
| Miedź | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Selen | 17,80 µg | 5,05 µg |
| Woda | 79,5 g | 22,5 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie