Surowe sadło (łój) wołowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe sadło (łój) wołowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 854 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 1,50 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe sadło (łój) wołowe ma w 100 g 94,0 g tłuszczów, w tym:
- 52,3 g tłuszczów nasyconych,
- 31,5 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 3,17 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 68,0 mg cholesterolu.
Surowe sadło (łój) wołowe – jakie ma witaminy?
Surowe sadło (łój) wołowe to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 1,50 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 3,60 µg witaminy K.
Surowe sadło (łój) wołowe zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,01 mg witaminy B1,
- 0,01 mg witaminy B2,
- 0,26 mg witaminy B3,
- 5,60 mg witaminy B4,
- 0,06 mg witaminy B5,
- 0,03 mg witaminy B6,
- 1,00 µg witaminy B9,
- 0,27 µg witaminy B12.
Surowe sadło (łój) wołowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe sadło (łój) wołowe ma w sobie:
- 2,00 mg wapnia,
- 0,17 mg żelaza,
- 1,00 mg magnezu,
- 15,00 mg fosforu,
- 16,00 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 7,00 mg sodu, 0,22 mg cynku,0,01 mg miedzi, 0,00 mg manganu i 0,20 µg selenu.
Surowe sadło (łój) wołowe - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 854 kcal | 242 kcal |
| Białko | 1,50 g | 0,43 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 94,0 g | 26,6 g |
| Tłuszcze nasycone | 52,3 g | 14,83 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 31,5 g | 8,94 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 3,17 g | 0,90 g |
| Cholesterol | 68,0 mg | 19,28 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 1,00 µg | 0,28 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,26 mg | 0,07 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,03 mg | 0,01 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 1,00 µg | 0,28 µg |
| Witamina B4 - cholina | 5,60 mg | 1,59 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,27 µg | 0,08 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 1,50 mg | 0,43 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 3,60 µg | 1,02 µg |
| Wapń | 2,00 mg | 0,57 mg |
| Żelazo | 0,17 mg | 0,05 mg |
| Magnez | 1,00 mg | 0,28 mg |
| Fosfor | 15,00 mg | 4,25 mg |
| Potas | 16,00 mg | 4,54 mg |
| Sód | 7,00 mg | 1,99 mg |
| Cynk | 0,22 mg | 0,06 mg |
| Miedź | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Mangan | 0,00 mg | 0 mg |
| Selen | 0,20 µg | 0,06 µg |
| Woda | 4,00 g | 1,13 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
