Surowe szalotki – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe szalotki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 72,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,50 g białka,
- 16,80 g węglowodanów,
- 7,87 g cukrów,
- 3,20 g błonnika.
Surowe szalotki ma w 100 g 0,10 g tłuszczów, w tym:
- 0,02 g tłuszczów nasyconych,
- 0,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,04 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowe szalotki – jakie ma witaminy?
Surowe szalotki to produkt zawierający 8,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,04 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,80 µg witaminy K.
Surowe szalotki zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,02 mg witaminy B2,
- 0,20 mg witaminy B3,
- 11,30 mg witaminy B4,
- 0,29 mg witaminy B5,
- 0,35 mg witaminy B6,
- 34,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowe szalotki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe szalotki ma w sobie:
- 37,0 mg wapnia,
- 1,20 mg żelaza,
- 21,0 mg magnezu,
- 60,0 mg fosforu,
- 334 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 12,00 mg sodu, 0,40 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,29 mg manganu i 1,20 µg selenu.
Surowe szalotki - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 10 g (1 łyżka, pokrojone) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 72,0 kcal | 7,20 kcal |
| Białko | 2,50 g | 0,25 g |
| Węglowodany | 16,80 g | 1,68 g |
| Cukier | 7,87 g | 0,79 g |
| Błonnik | 3,20 g | 0,32 g |
| Tłuszcz | 0,10 g | 0,01 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,02 g | 0,00 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,01 g | 0,00 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,04 g | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 8,00 mg | 0,80 mg |
| Równoważnik folianów | 34,0 µg | 3,40 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,02 mg | 0,00 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,20 mg | 0,02 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,29 mg | 0,03 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,35 mg | 0,04 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 34,0 µg | 3,40 µg |
| Witamina B4 - cholina | 11,30 mg | 1,13 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 4,00 i.u. | 0,40 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 3,00 µg | 0,30 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 8,00 µg | 0,80 µg |
| Witamina E | 0,04 mg | 0,00 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0,80 µg | 0,08 µg |
| Wapń | 37,0 mg | 3,70 mg |
| Żelazo | 1,20 mg | 0,12 mg |
| Magnez | 21,0 mg | 2,10 mg |
| Fosfor | 60,0 mg | 6,00 mg |
| Potas | 334 mg | 33,4 mg |
| Sód | 12,00 mg | 1,20 mg |
| Cynk | 0,40 mg | 0,04 mg |
| Miedź | 0,09 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,29 mg | 0,03 mg |
| Selen | 1,20 µg | 0,12 µg |
| Woda | 79,8 g | 7,98 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
