Surowe żeberka wołowe (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 141 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 22,3 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) ma w 100 g 5,04 g tłuszczów, w tym:
- 1,86 g tłuszczów nasyconych,
- 2,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,22 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 75,0 mg cholesterolu.
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,32 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,30 µg witaminy K.
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,11 mg witaminy B2,
- 6,92 mg witaminy B3,
- 93,2 mg witaminy B4,
- 0,66 mg witaminy B5,
- 0,63 mg witaminy B6,
- 13,00 µg witaminy B9,
- 1,10 µg witaminy B12.
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) ma w sobie:
- 24,0 mg wapnia,
- 1,60 mg żelaza,
- 23,0 mg magnezu,
- 206 mg fosforu,
- 347 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 56,0 mg sodu, 4,01 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 26,9 µg selenu.
Surowe żeberka wołowe (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 141 kcal | 40,0 kcal |
| Białko | 22,3 g | 6,33 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 5,04 g | 1,43 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,86 g | 0,53 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,03 g | 0,58 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,22 g | 0,06 g |
| Cholesterol | 75,0 mg | 21,3 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 13,00 µg | 3,69 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,07 mg | 0,02 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,11 mg | 0,03 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,92 mg | 1,96 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,66 mg | 0,19 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,63 mg | 0,18 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 13,00 µg | 3,69 µg |
| Witamina B4 - cholina | 93,2 mg | 26,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,10 µg | 0,31 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,32 mg | 0,09 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 1,30 µg | 0,37 µg |
| Wapń | 24,0 mg | 6,80 mg |
| Żelazo | 1,60 mg | 0,45 mg |
| Magnez | 23,0 mg | 6,52 mg |
| Fosfor | 206 mg | 58,4 mg |
| Potas | 347 mg | 98,4 mg |
| Sód | 56,0 mg | 15,88 mg |
| Cynk | 4,01 mg | 1,14 mg |
| Miedź | 0,07 mg | 0,02 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 26,9 µg | 7,63 µg |
| Woda | 70,0 g | 19,83 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.