Surowe żołądki drobiowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe żołądki drobiowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 94,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 17,66 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe żołądki drobiowe ma w 100 g 2,06 g tłuszczów, w tym:
- 0,53 g tłuszczów nasyconych,
- 0,51 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,36 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 240 mg cholesterolu.
Surowe żołądki drobiowe – jakie ma witaminy?
Surowe żołądki drobiowe to produkt zawierający 3,70 mg witaminy C,19,00 µg RAE witaminy A, 0,33 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe żołądki drobiowe zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,03 mg witaminy B1,
- 0,23 mg witaminy B2,
- 3,68 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,63 mg witaminy B5,
- 0,11 mg witaminy B6,
- 5,00 µg witaminy B9,
- 1,21 µg witaminy B12.
Surowe żołądki drobiowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe żołądki drobiowe ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 2,49 mg żelaza,
- 15,00 mg magnezu,
- 148 mg fosforu,
- 237 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 69,0 mg sodu, 2,72 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 25,5 µg selenu.
Surowe żołądki drobiowe - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 94,0 kcal | 26,6 kcal |
| Białko | 17,66 g | 5,01 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,06 g | 0,58 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,53 g | 0,15 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,51 g | 0,15 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,36 g | 0,10 g |
| Cholesterol | 240 mg | 68,0 mg |
| Witamina C | 3,70 mg | 1,05 mg |
| Równoważnik folianów | 5,00 µg | 1,42 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,03 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,23 mg | 0,07 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,68 mg | 1,04 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,63 mg | 0,18 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,11 mg | 0,03 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 5,00 µg | 1,42 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,21 µg | 0,34 µg |
| Witamina A | 64,0 i.u. | 18,14 i.u. |
| Witamina A | 19,00 µg RAE | 5,39 µg RAE |
| Retinol | 19,00 µg | 5,39 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,33 mg | 0,09 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 3,12 mg |
| Żelazo | 2,49 mg | 0,71 mg |
| Magnez | 15,00 mg | 4,25 mg |
| Fosfor | 148 mg | 42,0 mg |
| Potas | 237 mg | 67,2 mg |
| Sód | 69,0 mg | 19,56 mg |
| Cynk | 2,72 mg | 0,77 mg |
| Miedź | 0,12 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Selen | 25,5 µg | 7,23 µg |
| Woda | 79,3 g | 22,5 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
