Surowy dziki ryż

Surowy dziki ryż w 100 gramach posiada wartość energetyczną 357 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 14,73 g białka,
• 74,9 g węglowodanów,
• 2,50 g cukrów,
• 6,20 g błonnika.

Surowy dziki ryż ma w 100 g 1,08 g tłuszczów, w tym:

• 0,16 g tłuszczów nasyconych,
• 0,16 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,68 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy dziki ryż to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,82 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,90 µg witaminy K.

Surowy dziki ryż zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,12 mg witaminy B1,
• 0,26 mg witaminy B2,
• 6,73 mg witaminy B3,
• 35,0 mg witaminy B4,
• 1,07 mg witaminy B5,
• 0,39 mg witaminy B6,
• 95,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowy dziki ryż ma w sobie:

• 21,0 mg wapnia,
• 1,96 mg żelaza,
• 177 mg magnezu,
• 433 mg fosforu,
• 427 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 7,00 mg sodu, 5,96 mg cynku,0,52 mg miedzi, 1,33 mg manganu i 2,80 µg selenu.