Surowy kiżucz srebrny i kiżucz hodowlany - kalorie i wartości odżywcze

Kiżucz (Oncorhynchus kisutch) to gatunek ryby słodkowodnej, która występuje w Pacyfiku u wybrzeży Ameryki Północnej od Alaski do Kalifornii. Jest gatunkiem łososia pacyficznego, może osiągać 90 centymetrów długości i ważyć nawet 15 kilogramów.

1. Składniki odżywcze surowego kiżucza srebrnego

Surowy kiżucz srebrny w 100 gramach posiada wartość energetyczną 140 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

Zobacz film: "5 najzdrowszych ryb"

• 22,6 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy kiżucz srebrny ma w 100 g 5,57 g tłuszczów, w tym:

• 0,90 g tłuszczów nasyconych,
• 1,79 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 2,41 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 58,0 mg cholesterolu.

2. Surowy kiżucz srebrny – jakie ma witaminy?

Surowy kiżucz srebrny to produkt zawierający 0 mg witaminy C, 30,0 µg RAE witaminy A, 0,81 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0,20 µg witaminy K.

Surowy kiżucz srebrny zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,15 mg witaminy B1,
• 0,19 mg witaminy B2,
• 7,93 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 1,23 mg witaminy B5,
• 0,23 mg witaminy B6,
• 13,00 µg witaminy B9,
• 8,52 µg witaminy B12.

3. Surowy kiżucz srebrny – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kiżucz srebrny ma w sobie:

• 5,00 mg wapnia,
• 0,55 mg żelaza,
• 28,0 mg magnezu,
• 240 mg fosforu,
• 380 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 58,0 mg sodu, 0,41 mg cynku, 0,05 mg miedzi, 0 mg manganu i 27,6 µg selenu.

4. Kalorie i wartości odżywcze surowego kiżucza srebrnego

5. Składniki odżywcze surowego hodowlanego kiżucza

Surowy hodowlany kiżucz w 100 gramach posiada wartość energetyczną 160 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 21,3 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy hodowlany kiżucz ma w 100 g 7,67 g tłuszczów, w tym:

• 1,82 g tłuszczów nasyconych,
• 3,33 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 1,86 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 51,0 mg cholesterolu.

6. Surowy hodowlany kiżucz – jakie ma witaminy?

Surowy hodowlany kiżucz to produkt zawierający 1,10 mg witaminy C, 56,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy hodowlany kiżucz zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,09 mg witaminy B1,
• 0,11 mg witaminy B2,
• 6,81 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 1,14 mg witaminy B5,
• 0,66 mg witaminy B6,
• 13,00 µg witaminy B9,
• 2,67 µg witaminy B12.

7. Surowy hodowlany kiżucz – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy hodowlany kiżucz ma w sobie:

• 12,00 mg wapnia,
• 0,34 mg żelaza,
• 31,0 mg magnezu,
• 292 mg fosforu,
• 450 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 47,0 mg sodu, 0,43 mg cynku, 0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 12,60 µg selenu.

8. Kalorie i wartości odżywcze surowego hodowlanego kiżucza