Surowy hodowlany rak – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy hodowlany rak w 100 gramach posiada wartość energetyczną 72,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 14,85 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy hodowlany rak ma w 100 g 0,97 g tłuszczów, w tym:
- 0,16 g tłuszczów nasyconych,
- 0,18 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,31 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 107 mg cholesterolu.
Surowy hodowlany rak – jakie ma witaminy?
Surowy hodowlany rak to produkt zawierający 0,50 mg witaminy C,15,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy hodowlany rak zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,03 mg witaminy B2,
- 1,87 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,57 mg witaminy B5,
- 0,08 mg witaminy B6,
- 30,0 µg witaminy B9,
- 2,10 µg witaminy B12.
Surowy hodowlany rak – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy hodowlany rak ma w sobie:
- 25,0 mg wapnia,
- 0,55 mg żelaza,
- 30,0 mg magnezu,
- 218 mg fosforu,
- 261 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 62,0 mg sodu, 1,01 mg cynku,0,24 mg miedzi, 0,15 mg manganu i 28,4 µg selenu.
Surowy hodowlany rak - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 72,0 kcal | 61,2 kcal |
| Białko | 14,85 g | 12,62 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 0,97 g | 0,83 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,16 g | 0,14 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,18 g | 0,15 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,31 g | 0,27 g |
| Cholesterol | 107 mg | 91,0 mg |
| Witamina C | 0,50 mg | 0,43 mg |
| Równoważnik folianów | 30,0 µg | 25,5 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,04 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,87 mg | 1,59 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,57 mg | 0,49 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,08 mg | 0,07 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 30,0 µg | 25,5 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,10 µg | 1,79 µg |
| Witamina A | 50,0 i.u. | 42,5 i.u. |
| Witamina A | 15,00 µg RAE | 12,75 µg RAE |
| Retinol | 15,00 µg | 12,75 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 25,0 mg | 21,3 mg |
| Żelazo | 0,55 mg | 0,47 mg |
| Magnez | 30,0 mg | 25,5 mg |
| Fosfor | 218 mg | 185 mg |
| Potas | 261 mg | 222 mg |
| Sód | 62,0 mg | 52,7 mg |
| Cynk | 1,01 mg | 0,86 mg |
| Miedź | 0,24 mg | 0,20 mg |
| Mangan | 0,15 mg | 0,12 mg |
| Selen | 28,4 µg | 24,1 µg |
| Woda | 84,1 g | 71,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie