Surowy homar – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy homar w 100 gramach posiada wartość energetyczną 77,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,52 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy homar ma w 100 g 0,75 g tłuszczów, w tym:
- 0,18 g tłuszczów nasyconych,
- 0,22 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,30 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 127 mg cholesterolu.
Surowy homar – jakie ma witaminy?
Surowy homar to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,87 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy homar zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,01 mg witaminy B2,
- 1,59 mg witaminy B3,
- 70,3 mg witaminy B4,
- 1,45 mg witaminy B5,
- 0,10 mg witaminy B6,
- 10,00 µg witaminy B9,
- 1,25 µg witaminy B12.
Surowy homar – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy homar ma w sobie:
- 84,0 mg wapnia,
- 0,26 mg żelaza,
- 38,0 mg magnezu,
- 161 mg fosforu,
- 200 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 423 mg sodu, 3,53 mg cynku,1,35 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 63,6 µg selenu.
Surowy homar - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 150 g (1 sztuka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 77,0 kcal | 116 kcal |
| Białko | 16,52 g | 24,8 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 0,75 g | 1,13 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,18 g | 0,27 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,22 g | 0,33 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,30 g | 0,44 g |
| Cholesterol | 127 mg | 191 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 10,00 µg | 15,00 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,01 mg | 0,02 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,59 mg | 2,39 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,45 mg | 2,17 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,10 mg | 0,16 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 10,00 µg | 15,00 µg |
| Witamina B4 - cholina | 70,3 mg | 105 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,25 µg | 1,88 µg |
| Witamina A | 4,00 i.u. | 6,00 i.u. |
| Witamina A | 1,00 µg RAE | 1,50 µg RAE |
| Retinol | 1,00 µg | 1,50 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,87 mg | 1,31 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 1,00 i.u. | 1,50 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 84,0 mg | 126 mg |
| Żelazo | 0,26 mg | 0,39 mg |
| Magnez | 38,0 mg | 57,0 mg |
| Fosfor | 161 mg | 242 mg |
| Potas | 200 mg | 300 mg |
| Sód | 423 mg | 635 mg |
| Cynk | 3,53 mg | 5,30 mg |
| Miedź | 1,35 mg | 2,02 mg |
| Mangan | 0,06 mg | 0,08 mg |
| Selen | 63,6 µg | 95,4 µg |
| Woda | 81,0 g | 121 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
