Surowy indyk (mięso jasne i ciemne)

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne)Surowy indyk (mięso jasne i ciemne)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 407 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 12,96 g białka,
  • 0,16 g węglowodanów,
  • 0,10 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) ma w 100 g 38,9 g tłuszczów, w tym:

  • 10,43 g tłuszczów nasyconych,
  • 13,91 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 10,92 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 122 mg cholesterolu.

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) – jakie ma witaminy?

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,85,0 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,46,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,02 mg witaminy B1,
  • 0,11 mg witaminy B2,
  • 3,91 mg witaminy B3,
  • 36,7 mg witaminy B4,
  • 0,50 mg witaminy B5,
  • 0,17 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 0,88 µg witaminy B12.

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) ma w sobie:

  • 13,00 mg wapnia,
  • 0,85 mg żelaza,
  • 11,00 mg magnezu,
  • 120 mg fosforu,
  • 124 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 62,0 mg sodu, 1,10 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 10,10 µg selenu.

Surowy indyk (mięso jasne i ciemne) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna407 kcal115 kcal
Białko12,96 g3,67 g
Węglowodany0,16 g0,05 g
Cukier0,10 g0,03 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz38,9 g11,04 g
Tłuszcze nasycone10,43 g2,96 g
Tłuszcze jednonienasycone13,91 g3,94 g
Tłuszcze wielonienasycone10,92 g3,10 g
Cholesterol122 mg34,6 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg1,13 µg
Witamina B1 - tiamina0,02 mg0,01 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,11 mg0,03 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,91 mg1,11 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,50 mg0,14 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,17 mg0,05 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg1,13 µg
Witamina B4 - cholina36,7 mg10,40 mg
Witamina B12 - kobalamina0,88 µg0,25 µg
Witamina A284 i.u.80,5 i.u.
Witamina A85,0 µg RAE24,1 µg RAE
Retinol85,0 µg24,1 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,09 mg0,03 mg
Witamina D1,10 µg0,31 µg
Witamina D46,0 i.u.13,04 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń13,00 mg3,69 mg
Żelazo0,85 mg0,24 mg
Magnez11,00 mg3,12 mg
Fosfor120 mg34,0 mg
Potas124 mg35,2 mg
Sód62,0 mg17,58 mg
Cynk1,10 mg0,31 mg
Miedź0,05 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen10,10 µg2,86 µg
Woda48,4 g13,72 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka