Surowy indyk (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy indyk (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 112 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 22,6 g białka,
- 0,14 g węglowodanów,
- 0,07 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy indyk (samo mięso) ma w 100 g 1,93 g tłuszczów, w tym:
- 0,46 g tłuszczów nasyconych,
- 0,48 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,41 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 67,0 mg cholesterolu.
Surowy indyk (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowy indyk (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,9,00 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,8,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy indyk (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,19 mg witaminy B2,
- 8,10 mg witaminy B3,
- 60,2 mg witaminy B4,
- 0,84 mg witaminy B5,
- 0,65 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 1,24 µg witaminy B12.
Surowy indyk (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy indyk (samo mięso) ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 0,86 mg żelaza,
- 27,0 mg magnezu,
- 190 mg fosforu,
- 235 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 118 mg sodu, 1,84 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,6 µg selenu.
Surowy indyk (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 112 kcal | 95,2 kcal |
| Białko | 22,6 g | 19,24 g |
| Węglowodany | 0,14 g | 0,12 g |
| Cukier | 0,07 g | 0,06 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 1,93 g | 1,64 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,46 g | 0,39 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,48 g | 0,41 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,41 g | 0,35 g |
| Cholesterol | 67,0 mg | 57,0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,04 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,19 mg | 0,16 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 8,10 mg | 6,89 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,84 mg | 0,72 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,65 mg | 0,55 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina B4 - cholina | 60,2 mg | 51,2 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,24 µg | 1,05 µg |
| Witamina A | 30,0 i.u. | 25,5 i.u. |
| Witamina A | 9,00 µg RAE | 7,65 µg RAE |
| Retinol | 9,00 µg | 7,65 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,09 mg | 0,08 mg |
| Witamina D | 0,20 µg | 0,17 µg |
| Witamina D | 8,00 i.u. | 6,80 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 9,35 mg |
| Żelazo | 0,86 mg | 0,73 mg |
| Magnez | 27,0 mg | 23,0 mg |
| Fosfor | 190 mg | 162 mg |
| Potas | 235 mg | 200 mg |
| Sód | 118 mg | 100 mg |
| Cynk | 1,84 mg | 1,56 mg |
| Miedź | 0,08 mg | 0,07 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 22,6 µg | 19,21 µg |
| Woda | 75,4 g | 64,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
