Trwa ładowanie...

Surowy kalafior romanesco

Avatar placeholder
Anna Kowalczyk 29.11.2018 10:58
Surowy kalafior romanesco
Surowy kalafior romanesco (Flickr)

1. Surowy kalafior romanesco – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kalafior romanesco w 100 gramach posiada wartość energetyczną 31,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 2,95 g białka,
  • 6,09 g węglowodanów,
  • 3,03 g cukrów,
  • 3,20 g błonnika.

Surowy kalafior romanesco ma w 100 g 0,30 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?"
  • 0,05 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,13 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

2. Surowy kalafior romanesco – jakie ma witaminy?

Surowy kalafior romanesco to produkt zawierający 88,1 mg witaminy C, 8,00 µg RAE witaminy A, 0,04 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 20,2 µg witaminy K.

Surowy kalafior romanesco zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,10 mg witaminy B2,
  • 0,73 mg witaminy B3,
  • 57,1 mg witaminy B4,
  • 0,70 mg witaminy B5,
  • 0,22 mg witaminy B6,
  • 57,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

3. Surowy kalafior romanesco – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kalafior romanesco ma w sobie:

  • 33,0 mg wapnia,
  • 0,73 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 62,0 mg fosforu,
  • 300 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 23,0 mg sodu, 0,64 mg cynku, 0,04 mg miedzi, 0,25 mg manganu i 0,60 µg selenu.

4. Surowy kalafior romanesco - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 64 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna 31,0 kcal 19,84 kcal
Białko 2,95 g 1,89 g
Węglowodany 6,09 g 3,90 g
Cukier 3,03 g 1,94 g
Błonnik 3,20 g 2,05 g
Tłuszcz 0,30 g 0,19 g
Tłuszcze nasycone 0,05 g 0,03 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,03 g 0,02 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,13 g 0,09 g
Cholesterol 0 mg 0 mg
Witamina C 88,1 mg 56,4 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze