Trwa ładowanie...

Surowy mózg cielęcy

Avatar placeholder
Anna Kowalczyk 29.11.2018 10:58
Surowy mózg cielęcy
Surowy mózg cielęcy (Flickr)

1. Surowy mózg cielęcy – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy mózg cielęcy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 118 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 10,32 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy mózg cielęcy ma w 100 g 8,21 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Częste jedzenie mięsa zwiększa ryzyko 8 chorób. Jakich?"
  • 1,91 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,64 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,95 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 1,590 mg cholesterolu.

2. Surowy mózg cielęcy – jakie ma witaminy?

Surowy mózg cielęcy to produkt zawierający 14,00 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy mózg cielęcy zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,13 mg witaminy B1,
  • 0,26 mg witaminy B2,
  • 4,30 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 2,72 mg witaminy B5,
  • 0,28 mg witaminy B6,
  • 3,00 µg witaminy B9,
  • 12,20 µg witaminy B12.

3. Surowy mózg cielęcy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy mózg cielęcy ma w sobie:

  • 10,00 mg wapnia,
  • 2,13 mg żelaza,
  • 14,00 mg magnezu,
  • 274 mg fosforu,
  • 315 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 127 mg sodu, 1,11 mg cynku, 0,22 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 10,00 µg selenu.

4. Surowy mózg cielęcy - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna 118 kcal 33,5 kcal
Białko 10,32 g 2,93 g
Węglowodany 0 g 0 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 8,21 g 2,33 g
Tłuszcze nasycone 1,91 g 0,54 g
Tłuszcze jednonienasycone 1,64 g 0,47 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,95 g 0,27 g
Cholesterol 1,590 mg 451 mg
Witamina C 14,00 mg 3,97 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze