Surowy mózg jagnięcy
1. Surowy mózg jagnięcy – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy mózg jagnięcy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 122 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 10,40 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy mózg jagnięcy ma w 100 g 8,58 g tłuszczów, w tym:
- 2,19 g tłuszczów nasyconych,
- 1,55 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,88 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 1,352 mg cholesterolu.
2. Surowy mózg jagnięcy – jakie ma witaminy?
Surowy mózg jagnięcy to produkt zawierający 16,00 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy mózg jagnięcy zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,13 mg witaminy B1,
- 0,30 mg witaminy B2,
- 3,90 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,92 mg witaminy B5,
- 0,29 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 11,30 µg witaminy B12.
3. Surowy mózg jagnięcy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy mózg jagnięcy ma w sobie:
- 9,00 mg wapnia,
- 1,75 mg żelaza,
- 12,00 mg magnezu,
- 270 mg fosforu,
- 296 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 112 mg sodu, 1,17 mg cynku, 0,24 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 9,00 µg selenu.
4. Surowy mózg jagnięcy - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 28 g (1 porcja) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 122 kcal | 34,6 kcal |
Białko | 10,40 g | 2,95 g |
Węglowodany | 0 g | 0 g |
Cukier | 0 g | 0 g |
Błonnik | 0 g | 0 g |
Tłuszcz | 8,58 g | 2,43 g |
Tłuszcze nasycone | 2,19 g | 0,62 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 1,55 g | 0,44 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,88 g | 0,25 g |
Cholesterol | 1,352 mg | 383 mg |
Witamina C | 16,00 mg | 4,54 mg |