Trwa ładowanie...

Surowy mózg wieprzowy

Avatar placeholder
29.11.2018 10:58
Surowy mózg wieprzowy
Surowy mózg wieprzowy (123rf)

1. Surowy mózg wieprzowy – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy mózg wieprzowy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 127 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 10,28 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy mózg wieprzowy ma w 100 g 9,21 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"
  • 2,08 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,66 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,43 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 2,195 mg cholesterolu.

2. Surowy mózg wieprzowy – jakie ma witaminy?

Surowy mózg wieprzowy to produkt zawierający 13,50 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy mózg wieprzowy zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,16 mg witaminy B1,
  • 0,28 mg witaminy B2,
  • 4,28 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 2,80 mg witaminy B5,
  • 0,19 mg witaminy B6,
  • 6,00 µg witaminy B9,
  • 2,19 µg witaminy B12.

3. Surowy mózg wieprzowy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy mózg wieprzowy ma w sobie:

  • 10,00 mg wapnia,
  • 1,60 mg żelaza,
  • 14,00 mg magnezu,
  • 282 mg fosforu,
  • 258 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 120 mg sodu, 1,27 mg cynku, 0,24 mg miedzi, 0,09 mg manganu i 15,90 µg selenu.

4. Surowy mózg wieprzowy - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna 127 kcal 36,0 kcal
Białko 10,28 g 2,91 g
Węglowodany 0 g 0 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 9,21 g 2,61 g
Tłuszcze nasycone 2,08 g 0,59 g
Tłuszcze jednonienasycone 1,66 g 0,47 g
Tłuszcze wielonienasycone 1,43 g 0,41 g
Cholesterol 2,195 mg 622 mg
Witamina C 13,50 mg 3,83 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze