Surowy orkisz – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy orkisz w 100 gramach posiada wartość energetyczną 338 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 14,57 g białka,
- 70,2 g węglowodanów,
- 6,82 g cukrów,
- 10,70 g błonnika.
Surowy orkisz ma w 100 g 2,43 g tłuszczów, w tym:
- 0,41 g tłuszczów nasyconych,
- 0,45 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,26 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowy orkisz – jakie ma witaminy?
Surowy orkisz to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,79 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 3,60 µg witaminy K.
Surowy orkisz zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,36 mg witaminy B1,
- 0,11 mg witaminy B2,
- 6,84 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 1,07 mg witaminy B5,
- 0,23 mg witaminy B6,
- 45,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowy orkisz – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy orkisz ma w sobie:
- 27,0 mg wapnia,
- 4,44 mg żelaza,
- 136 mg magnezu,
- 401 mg fosforu,
- 388 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 8,00 mg sodu, 3,28 mg cynku,0,51 mg miedzi, 2,98 mg manganu i 11,70 µg selenu.
Surowy orkisz - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 174 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 338 kcal | 588 kcal |
| Białko | 14,57 g | 25,4 g |
| Węglowodany | 70,2 g | 122 g |
| Cukier | 6,82 g | 11,87 g |
| Błonnik | 10,70 g | 18,62 g |
| Tłuszcz | 2,43 g | 4,23 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,41 g | 0,71 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,45 g | 0,77 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,26 g | 2,19 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 45,0 µg | 78,3 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,36 mg | 0,63 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,11 mg | 0,20 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,84 mg | 11,91 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,07 mg | 1,86 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,23 mg | 0,40 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 45,0 µg | 78,3 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 10,00 i.u. | 17,40 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 5,00 µg | 8,70 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 169 µg | 294 µg |
| Witamina E | 0,79 mg | 1,38 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 3,60 µg | 6,26 µg |
| Wapń | 27,0 mg | 47,0 mg |
| Żelazo | 4,44 mg | 7,73 mg |
| Magnez | 136 mg | 237 mg |
| Fosfor | 401 mg | 698 mg |
| Potas | 388 mg | 675 mg |
| Sód | 8,00 mg | 13,92 mg |
| Cynk | 3,28 mg | 5,71 mg |
| Miedź | 0,51 mg | 0,89 mg |
| Mangan | 2,98 mg | 5,19 mg |
| Selen | 11,70 µg | 20,4 µg |
| Woda | 11,02 g | 19,18 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
