Surowy plamiak – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy plamiak w 100 gramach posiada wartość energetyczną 74,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,32 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy plamiak ma w 100 g 0,45 g tłuszczów, w tym:
- 0,09 g tłuszczów nasyconych,
- 0,06 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,17 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 54,0 mg cholesterolu.
Surowy plamiak – jakie ma witaminy?
Surowy plamiak to produkt zawierający 0 mg witaminy C,17,00 µg RAE witaminy A, 0,45 mg witaminy E,18,00 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Surowy plamiak zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,06 mg witaminy B2,
- 3,36 mg witaminy B3,
- 65,0 mg witaminy B4,
- 0,40 mg witaminy B5,
- 0,28 mg witaminy B6,
- 12,00 µg witaminy B9,
- 1,83 µg witaminy B12.
Surowy plamiak – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy plamiak ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 0,17 mg żelaza,
- 21,0 mg magnezu,
- 227 mg fosforu,
- 286 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 213 mg sodu, 0,32 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 25,9 µg selenu.
Surowy plamiak - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 74,0 kcal | 62,9 kcal |
| Białko | 16,32 g | 13,87 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 0,45 g | 0,38 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,09 g | 0,08 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,06 g | 0,05 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,17 g | 0,14 g |
| Cholesterol | 54,0 mg | 45,9 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 12,00 µg | 10,20 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,36 mg | 2,86 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,40 mg | 0,34 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,28 mg | 0,24 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 12,00 µg | 10,20 µg |
| Witamina B4 - cholina | 65,0 mg | 55,3 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,83 µg | 1,56 µg |
| Witamina A | 57,0 i.u. | 48,5 i.u. |
| Witamina A | 17,00 µg RAE | 14,45 µg RAE |
| Retinol | 17,00 µg | 14,45 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,45 mg | 0,38 mg |
| Witamina D | 0,50 µg | 0,43 µg |
| Witamina D | 18,00 i.u. | 15,30 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 9,35 mg |
| Żelazo | 0,17 mg | 0,15 mg |
| Magnez | 21,0 mg | 17,85 mg |
| Fosfor | 227 mg | 193 mg |
| Potas | 286 mg | 243 mg |
| Sód | 213 mg | 181 mg |
| Cynk | 0,32 mg | 0,27 mg |
| Miedź | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 25,9 µg | 22,0 µg |
| Woda | 83,4 g | 70,9 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
