Surowy śledź pacyficzny – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy śledź pacyficzny w 100 gramach posiada wartość energetyczną 195 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,39 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy śledź pacyficzny ma w 100 g 13,88 g tłuszczów, w tym:
- 3,26 g tłuszczów nasyconych,
- 6,87 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 2,42 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 77,0 mg cholesterolu.
Surowy śledź pacyficzny – jakie ma witaminy?
Surowy śledź pacyficzny to produkt zawierający 0 mg witaminy C,32,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy śledź pacyficzny zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,20 mg witaminy B2,
- 2,20 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 1,00 mg witaminy B5,
- 0,45 mg witaminy B6,
- 5,00 µg witaminy B9,
- 10,00 µg witaminy B12.
Surowy śledź pacyficzny – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy śledź pacyficzny ma w sobie:
- 83,0 mg wapnia,
- 1,12 mg żelaza,
- 32,0 mg magnezu,
- 228 mg fosforu,
- 423 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 74,0 mg sodu, 0,53 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,05 mg manganu i 36,5 µg selenu.
Surowy śledź pacyficzny - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 195 kcal | 166 kcal |
| Białko | 16,39 g | 13,93 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 13,88 g | 11,80 g |
| Tłuszcze nasycone | 3,26 g | 2,77 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 6,87 g | 5,84 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 2,42 g | 2,06 g |
| Cholesterol | 77,0 mg | 65,5 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 5,00 µg | 4,25 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,20 mg | 0,17 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 2,20 mg | 1,87 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,00 mg | 0,85 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,45 mg | 0,38 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 5,00 µg | 4,25 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 10,00 µg | 8,50 µg |
| Witamina A | 106 i.u. | 90,1 i.u. |
| Witamina A | 32,0 µg RAE | 27,2 µg RAE |
| Retinol | 32,0 µg | 27,2 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 83,0 mg | 70,6 mg |
| Żelazo | 1,12 mg | 0,95 mg |
| Magnez | 32,0 mg | 27,2 mg |
| Fosfor | 228 mg | 194 mg |
| Potas | 423 mg | 360 mg |
| Sód | 74,0 mg | 62,9 mg |
| Cynk | 0,53 mg | 0,45 mg |
| Miedź | 0,08 mg | 0,07 mg |
| Mangan | 0,05 mg | 0,04 mg |
| Selen | 36,5 µg | 31,0 µg |
| Woda | 71,5 g | 60,8 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
