Surowy tłuszcz cielęcy – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy tłuszcz cielęcy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 638 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 6,02 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy tłuszcz cielęcy ma w 100 g 67,8 g tłuszczów, w tym:
- 32,9 g tłuszczów nasyconych,
- 28,4 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 3,28 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 73,0 mg cholesterolu.
Surowy tłuszcz cielęcy – jakie ma witaminy?
Surowy tłuszcz cielęcy to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,31 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy tłuszcz cielęcy zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,08 mg witaminy B2,
- 2,37 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,42 mg witaminy B5,
- 0,15 mg witaminy B6,
- 4,00 µg witaminy B9,
- 0,43 µg witaminy B12.
Surowy tłuszcz cielęcy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy tłuszcz cielęcy ma w sobie:
- 7,00 mg wapnia,
- 0,60 mg żelaza,
- 5,00 mg magnezu,
- 73,0 mg fosforu,
- 107 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 26,0 mg sodu, 0,54 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 5,50 µg selenu.
Surowy tłuszcz cielęcy - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 638 kcal | 181 kcal |
| Białko | 6,02 g | 1,71 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 67,8 g | 19,23 g |
| Tłuszcze nasycone | 32,9 g | 9,33 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 28,4 g | 8,06 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 3,28 g | 0,93 g |
| Cholesterol | 73,0 mg | 20,7 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 4,00 µg | 1,13 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 2,37 mg | 0,67 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,42 mg | 0,12 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,15 mg | 0,04 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 4,00 µg | 1,13 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,43 µg | 0,12 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,31 mg | 0,09 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 7,00 mg | 1,99 mg |
| Żelazo | 0,60 mg | 0,17 mg |
| Magnez | 5,00 mg | 1,42 mg |
| Fosfor | 73,0 mg | 20,7 mg |
| Potas | 107 mg | 30,3 mg |
| Sód | 26,0 mg | 7,37 mg |
| Cynk | 0,54 mg | 0,15 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 5,50 µg | 1,56 µg |
| Woda | 24,8 g | 7,02 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie