Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa)
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 116 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 23,4 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) ma w 100 g 2,52 g tłuszczów, w tym:
- 1,01 g tłuszczów nasyconych,
- 1,14 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,21 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 62,0 mg cholesterolu.
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) – jakie ma witaminy?
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 1,60 µg witaminy K.
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,19 mg witaminy B2,
- 6,59 mg witaminy B3,
- 63,6 mg witaminy B4,
- 0,37 mg witaminy B5,
- 0,64 mg witaminy B6,
- 4,00 µg witaminy B9,
- 2,07 µg witaminy B12.
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) ma w sobie:
- 13,00 mg wapnia,
- 1,37 mg żelaza,
- 11,00 mg magnezu,
- 222 mg fosforu,
- 312 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 50,0 mg sodu, 3,38 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,00 mg manganu i 22,2 µg selenu.
Surowy udziec wołowy bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 116 kcal | 98,6 kcal |
| Białko | 23,4 g | 19,90 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,52 g | 2,14 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,01 g | 0,86 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,14 g | 0,97 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,21 g | 0,18 g |
| Cholesterol | 62,0 mg | 52,7 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,19 mg | 0,16 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,59 mg | 5,60 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,37 mg | 0,31 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,64 mg | 0,54 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B4 - cholina | 63,6 mg | 54,1 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,07 µg | 1,76 µg |
| Witamina A | 7,00 i.u. | 5,95 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 1,70 µg RAE |
| Retinol | 2,00 µg | 1,70 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,22 mg | 0,19 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 1,00 i.u. | 0,85 i.u. |
| Witamina K | 1,60 µg | 1,36 µg |
| Wapń | 13,00 mg | 11,05 mg |
| Żelazo | 1,37 mg | 1,17 mg |
| Magnez | 11,00 mg | 9,35 mg |
| Fosfor | 222 mg | 189 mg |
| Potas | 312 mg | 265 mg |
| Sód | 50,0 mg | 42,5 mg |
| Cynk | 3,38 mg | 2,87 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Selen | 22,2 µg | 18,87 µg |
| Woda | 73,8 g | 62,7 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.