Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra)
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 221 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,52 g białka,
- 0,25 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) ma w 100 g 16,61 g tłuszczów, w tym:
- 4,52 g tłuszczów nasyconych,
- 6,94 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 3,47 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 98,0 mg cholesterolu.
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,23,0 µg RAE witaminy A, 0,21 mg witaminy E,3,00 i.u. witaminy D oraz 2,10 µg witaminy K.
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,15 mg witaminy B2,
- 4,63 mg witaminy B3,
- 45,7 mg witaminy B4,
- 0,19 mg witaminy B5,
- 0,35 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 0,62 µg witaminy B12.
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) ma w sobie:
- 7,00 mg wapnia,
- 0,68 mg żelaza,
- 18,00 mg magnezu,
- 157 mg fosforu,
- 204 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 81,0 mg sodu, 1,29 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 18,90 µg selenu.
Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 193 g (1 udziec, ze skórą) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 221 kcal | 427 kcal |
| Białko | 16,52 g | 31,9 g |
| Węglowodany | 0,25 g | 0,48 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 16,61 g | 32,1 g |
| Tłuszcze nasycone | 4,52 g | 8,73 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 6,94 g | 13,39 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 3,47 g | 6,69 g |
| Cholesterol | 98,0 mg | 189 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 5,79 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,07 mg | 0,14 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,15 mg | 0,28 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,63 mg | 8,93 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,19 mg | 0,37 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,35 mg | 0,67 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 5,79 µg |
| Witamina B4 - cholina | 45,7 mg | 88,2 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,62 µg | 1,20 µg |
| Witamina A | 78,0 i.u. | 151 i.u. |
| Witamina A | 23,0 µg RAE | 44,4 µg RAE |
| Retinol | 23,0 µg | 44,4 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 108 µg | 208 µg |
| Witamina E | 0,21 mg | 0,41 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,19 µg |
| Witamina D | 3,00 i.u. | 5,79 i.u. |
| Witamina K | 2,10 µg | 4,05 µg |
| Wapń | 7,00 mg | 13,51 mg |
| Żelazo | 0,68 mg | 1,31 mg |
| Magnez | 18,00 mg | 34,7 mg |
| Fosfor | 157 mg | 303 mg |
| Potas | 204 mg | 394 mg |
| Sód | 81,0 mg | 156 mg |
| Cynk | 1,29 mg | 2,49 mg |
| Miedź | 0,05 mg | 0,10 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,03 mg |
| Selen | 18,90 µg | 36,5 µg |
| Woda | 66,5 g | 128 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.