Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra)

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra)Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra)
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 197 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 16,56 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) ma w 100 g 14,58 g tłuszczów, w tym:

  • 3,98 g tłuszczów nasyconych,
  • 6,28 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,13 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 95,0 mg cholesterolu.

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) – jakie ma witaminy?

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,22,0 µg RAE witaminy A, 0,32 mg witaminy E,7,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,18 mg witaminy B2,
  • 4,46 mg witaminy B3,
  • 60,4 mg witaminy B4,
  • 0,85 mg witaminy B5,
  • 0,33 mg witaminy B6,
  • 3,00 µg witaminy B9,
  • 0,60 µg witaminy B12.

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) ma w sobie:

  • 8,00 mg wapnia,
  • 0,57 mg żelaza,
  • 16,00 mg magnezu,
  • 147 mg fosforu,
  • 191 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 151 mg sodu, 1,24 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 17,70 µg selenu.

Surowy udziec z kurczaka w roztworze (mięso ciemne i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna197 kcal167 kcal
Białko16,56 g14,08 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz14,58 g12,39 g
Tłuszcze nasycone3,98 g3,38 g
Tłuszcze jednonienasycone6,28 g5,33 g
Tłuszcze wielonienasycone3,13 g2,66 g
Cholesterol95,0 mg80,8 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów3,00 µg2,55 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,18 mg0,15 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,46 mg3,79 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,85 mg0,72 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,33 mg0,28 mg
Witamina B9 - kwas foliowy3,00 µg2,55 µg
Witamina B4 - cholina60,4 mg51,3 mg
Witamina B12 - kobalamina0,60 µg0,51 µg
Witamina A72,0 i.u.61,2 i.u.
Witamina A22,0 µg RAE18,70 µg RAE
Retinol22,0 µg18,70 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna59,0 µg50,2 µg
Witamina E0,32 mg0,27 mg
Witamina D0,20 µg0,17 µg
Witamina D7,00 i.u.5,95 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń8,00 mg6,80 mg
Żelazo0,57 mg0,49 mg
Magnez16,00 mg13,60 mg
Fosfor147 mg125 mg
Potas191 mg162 mg
Sód151 mg128 mg
Cynk1,24 mg1,05 mg
Miedź0,05 mg0,04 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen17,70 µg15,05 µg
Woda68,6 g58,3 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka