Surowy włócznik – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy włócznik w 100 gramach posiada wartość energetyczną 144 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 19,66 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy włócznik ma w 100 g 6,65 g tłuszczów, w tym:
- 1,60 g tłuszczów nasyconych,
- 2,97 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,15 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 66,0 mg cholesterolu.
Surowy włócznik – jakie ma witaminy?
Surowy włócznik to produkt zawierający 0 mg witaminy C,36,0 µg RAE witaminy A, 2,02 mg witaminy E,558 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Surowy włócznik zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,08 mg witaminy B1,
- 0,05 mg witaminy B2,
- 7,76 mg witaminy B3,
- 65,0 mg witaminy B4,
- 0,35 mg witaminy B5,
- 0,54 mg witaminy B6,
- 2,00 µg witaminy B9,
- 1,70 µg witaminy B12.
Surowy włócznik – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy włócznik ma w sobie:
- 5,00 mg wapnia,
- 0,38 mg żelaza,
- 29,0 mg magnezu,
- 255 mg fosforu,
- 418 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 81,0 mg sodu, 0,66 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 57,4 µg selenu.
Surowy włócznik - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 144 kcal | 122 kcal |
| Białko | 19,66 g | 16,71 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 6,65 g | 5,65 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,60 g | 1,36 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,97 g | 2,53 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,15 g | 0,98 g |
| Cholesterol | 66,0 mg | 56,1 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 2,00 µg | 1,70 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,08 mg | 0,06 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 7,76 mg | 6,60 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,35 mg | 0,30 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,54 mg | 0,46 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 2,00 µg | 1,70 µg |
| Witamina B4 - cholina | 65,0 mg | 55,3 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,70 µg | 1,45 µg |
| Witamina A | 120 i.u. | 102 i.u. |
| Witamina A | 36,0 µg RAE | 30,6 µg RAE |
| Retinol | 36,0 µg | 30,6 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 2,02 mg | 1,72 mg |
| Witamina D | 13,90 µg | 11,82 µg |
| Witamina D | 558 i.u. | 474 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Wapń | 5,00 mg | 4,25 mg |
| Żelazo | 0,38 mg | 0,32 mg |
| Magnez | 29,0 mg | 24,7 mg |
| Fosfor | 255 mg | 217 mg |
| Potas | 418 mg | 355 mg |
| Sód | 81,0 mg | 68,9 mg |
| Cynk | 0,66 mg | 0,56 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 57,4 µg | 48,8 µg |
| Woda | 73,4 g | 62,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie