Suszony śledź atlantycki – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Suszony śledź atlantycki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 217 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 24,6 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Suszony śledź atlantycki ma w 100 g 12,37 g tłuszczów, w tym:
- 2,79 g tłuszczów nasyconych,
- 5,11 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 2,92 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 82,0 mg cholesterolu.
Suszony śledź atlantycki – jakie ma witaminy?
Suszony śledź atlantycki to produkt zawierający 1,00 mg witaminy C,40,0 µg RAE witaminy A, 1,54 mg witaminy E,86,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Suszony śledź atlantycki zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,13 mg witaminy B1,
- 0,32 mg witaminy B2,
- 4,40 mg witaminy B3,
- 95,0 mg witaminy B4,
- 0,88 mg witaminy B5,
- 0,41 mg witaminy B6,
- 14,00 µg witaminy B9,
- 18,70 µg witaminy B12.
Suszony śledź atlantycki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Suszony śledź atlantycki ma w sobie:
- 84,0 mg wapnia,
- 1,51 mg żelaza,
- 46,0 mg magnezu,
- 325 mg fosforu,
- 447 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 918 mg sodu, 1,36 mg cynku,0,14 mg miedzi, 0,05 mg manganu i 52,6 µg selenu.
Suszony śledź atlantycki - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (30 g, bez ości) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 217 kcal | 61,5 kcal |
| Białko | 24,6 g | 6,97 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 12,37 g | 3,51 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,79 g | 0,79 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 5,11 g | 1,45 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 2,92 g | 0,83 g |
| Cholesterol | 82,0 mg | 23,2 mg |
| Witamina C | 1,00 mg | 0,28 mg |
| Równoważnik folianów | 14,00 µg | 3,97 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,13 mg | 0,04 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,32 mg | 0,09 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,40 mg | 1,25 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,88 mg | 0,25 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,41 mg | 0,12 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 14,00 µg | 3,97 µg |
| Witamina B4 - cholina | 95,0 mg | 26,9 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 18,70 µg | 5,30 µg |
| Witamina A | 135 i.u. | 38,3 i.u. |
| Witamina A | 40,0 µg RAE | 11,34 µg RAE |
| Retinol | 40,0 µg | 11,34 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 1,54 mg | 0,44 mg |
| Witamina D | 2,20 µg | 0,62 µg |
| Witamina D | 86,0 i.u. | 24,4 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,03 µg |
| Wapń | 84,0 mg | 23,8 mg |
| Żelazo | 1,51 mg | 0,43 mg |
| Magnez | 46,0 mg | 13,04 mg |
| Fosfor | 325 mg | 92,1 mg |
| Potas | 447 mg | 127 mg |
| Sód | 918 mg | 260 mg |
| Cynk | 1,36 mg | 0,39 mg |
| Miedź | 0,14 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Selen | 52,6 µg | 14,91 µg |
| Woda | 59,7 g | 16,93 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
