Szczypior – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Szczypior w 100 gramach posiada wartość energetyczną 27,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 0,97 g białka,
- 5,74 g węglowodanów,
- 3,91 g cukrów,
- 1,80 g błonnika.
Szczypior ma w 100 g 0,47 g tłuszczów, w tym:
- 0,09 g tłuszczów nasyconych,
- 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,06 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Szczypior – jakie ma witaminy?
Szczypior to produkt zawierający 13,40 mg witaminy C,200 µg RAE witaminy A, 0,21 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 156 µg witaminy K.
Szczypior zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,03 mg witaminy B1,
- 0,03 mg witaminy B2,
- 0,33 mg witaminy B3,
- 4,30 mg witaminy B4,
- 0,14 mg witaminy B5,
- 0,09 mg witaminy B6,
- 30,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Szczypior – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Szczypior ma w sobie:
- 52,0 mg wapnia,
- 0,51 mg żelaza,
- 16,00 mg magnezu,
- 25,0 mg fosforu,
- 159 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 15,00 mg sodu, 0,20 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,15 mg manganu i 0,50 µg selenu.
Szczypior - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 6 g (1 łyżka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 27,0 kcal | 1,62 kcal |
| Białko | 0,97 g | 0,06 g |
| Węglowodany | 5,74 g | 0,34 g |
| Cukier | 3,91 g | 0,24 g |
| Błonnik | 1,80 g | 0,11 g |
| Tłuszcz | 0,47 g | 0,03 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,09 g | 0,01 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,02 g | 0,00 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,06 g | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 13,40 mg | 0,80 mg |
| Równoważnik folianów | 30,0 µg | 1,80 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,03 mg | 0,00 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,03 mg | 0,00 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,33 mg | 0,02 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,14 mg | 0,01 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,09 mg | 0,01 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 30,0 µg | 1,80 µg |
| Witamina B4 - cholina | 4,30 mg | 0,26 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 4,000 i.u. | 240 i.u. |
| Witamina A | 200 µg RAE | 12,00 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 2,400 µg | 144 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 858 µg | 51,5 µg |
| Witamina E | 0,21 mg | 0,01 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 156 µg | 9,38 µg |
| Wapń | 52,0 mg | 3,12 mg |
| Żelazo | 0,51 mg | 0,03 mg |
| Magnez | 16,00 mg | 0,96 mg |
| Fosfor | 25,0 mg | 1,50 mg |
| Potas | 159 mg | 9,54 mg |
| Sód | 15,00 mg | 0,90 mg |
| Cynk | 0,20 mg | 0,01 mg |
| Miedź | 0,03 mg | 0,00 mg |
| Mangan | 0,15 mg | 0,01 mg |
| Selen | 0,50 µg | 0,03 µg |
| Woda | 92,3 g | 5,54 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
