Trwa ładowanie...

Wątroba cielęca smażona na patelni

Avatar placeholder
Anna Kowalczyk 29.11.2018 10:58
Wątroba cielęca smażona na patelni
Wątroba cielęca smażona na patelni (Flickr)

1. Wątroba cielęca smażona na patelni – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Wątroba cielęca smażona na patelni w 100 gramach posiada wartość energetyczną 193 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 27,4 g białka,
  • 4,47 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Wątroba cielęca smażona na patelni ma w 100 g 6,51 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?"
  • 2,11 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,19 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,16 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 485 mg cholesterolu.

2. Wątroba cielęca smażona na patelni – jakie ma witaminy?

Wątroba cielęca smażona na patelni to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C, 20,074 µg RAE witaminy A, 0,60 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 1,60 µg witaminy K.

Wątroba cielęca smażona na patelni zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,18 mg witaminy B1,
  • 3,06 mg witaminy B2,
  • 14,35 mg witaminy B3,
  • 411 mg witaminy B4,
  • 7,08 mg witaminy B5,
  • 0,89 mg witaminy B6,
  • 350 µg witaminy B9,
  • 72,5 µg witaminy B12.

3. Wątroba cielęca smażona na patelni – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Wątroba cielęca smażona na patelni ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 5,98 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 483 mg fosforu,
  • 353 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 85,0 mg sodu, 11,90 mg cynku, 15,05 mg miedzi, 0,30 mg manganu i 24,9 µg selenu.

4. Wątroba cielęca smażona na patelni - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 67 g (1 plasterek)
Wartość energetyczna 193 kcal 129 kcal
Białko 27,4 g 18,34 g
Węglowodany 4,47 g 3,00 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 6,51 g 4,36 g
Tłuszcze nasycone 2,11 g 1,41 g
Tłuszcze jednonienasycone 1,19 g 0,80 g
Tłuszcze wielonienasycone 1,16 g 0,78 g
Cholesterol 485 mg 325 mg
Witamina C 0,70 mg 0,47 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze