Trwa ładowanie...

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu

Avatar placeholder
Anna Kowalczyk 29.11.2018 10:58
Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu
Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu (123rf)

1. Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 189 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 27,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu ma w 100 g 8,18 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Częste jedzenie mięsa zwiększa ryzyko 8 chorób. Jakich?"
  • 2,30 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,04 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,17 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 648 mg cholesterolu.

2. Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu – jakie ma witaminy?

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu to produkt zawierający 22,6 mg witaminy C, 10,751 µg RAE witaminy A, 0,15 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,26 mg witaminy B1,
  • 2,69 mg witaminy B2,
  • 11,09 mg witaminy B3,
  • 220 mg witaminy B4,
  • 4,35 mg witaminy B5,
  • 0,88 mg witaminy B6,
  • 691 µg witaminy B9,
  • 28,2 µg witaminy B12.

3. Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu ma w sobie:

  • 19,00 mg wapnia,
  • 1,79 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 312 mg fosforu,
  • 153 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 98,0 mg sodu, 4,53 mg cynku, 1,05 mg miedzi, 0,33 mg manganu i 102 µg selenu.

4. Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 53 g (1 ugotowana wątroba)
Wartość energetyczna 189 kcal 100 kcal
Białko 27,0 g 14,31 g
Węglowodany 0 g 0 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 8,18 g 4,34 g
Tłuszcze nasycone 2,30 g 1,22 g
Tłuszcze jednonienasycone 1,04 g 0,55 g
Tłuszcze wielonienasycone 2,17 g 1,15 g
Cholesterol 648 mg 343 mg
Witamina C 22,6 mg 11,98 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze