Wędzona czawycza – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Wędzona czawycza w 100 gramach posiada wartość energetyczną 117 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 18,28 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Wędzona czawycza ma w 100 g 4,32 g tłuszczów, w tym:
- 0,93 g tłuszczów nasyconych,
- 2,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,00 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 23,0 mg cholesterolu.
Wędzona czawycza – jakie ma witaminy?
Wędzona czawycza to produkt zawierający 0 mg witaminy C,26,0 µg RAE witaminy A, 1,35 mg witaminy E,685 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Wędzona czawycza zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,10 mg witaminy B2,
- 4,72 mg witaminy B3,
- 89,0 mg witaminy B4,
- 0,87 mg witaminy B5,
- 0,28 mg witaminy B6,
- 2,00 µg witaminy B9,
- 3,26 µg witaminy B12.
Wędzona czawycza – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Wędzona czawycza ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 0,85 mg żelaza,
- 18,00 mg magnezu,
- 164 mg fosforu,
- 175 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 672 mg sodu, 0,31 mg cynku,0,23 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 32,4 µg selenu.
Wędzona czawycza - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (30 g, bez ości) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 117 kcal | 33,2 kcal |
| Białko | 18,28 g | 5,18 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 4,32 g | 1,23 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,93 g | 0,26 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,02 g | 0,57 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,00 g | 0,28 g |
| Cholesterol | 23,0 mg | 6,52 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 2,00 µg | 0,57 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,10 mg | 0,03 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,72 mg | 1,34 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,87 mg | 0,25 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,28 mg | 0,08 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 2,00 µg | 0,57 µg |
| Witamina B4 - cholina | 89,0 mg | 25,2 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 3,26 µg | 0,92 µg |
| Witamina A | 87,0 i.u. | 24,7 i.u. |
| Witamina A | 26,0 µg RAE | 7,37 µg RAE |
| Retinol | 26,0 µg | 7,37 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 1,35 mg | 0,38 mg |
| Witamina D | 17,10 µg | 4,85 µg |
| Witamina D | 685 i.u. | 194 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,03 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 3,12 mg |
| Żelazo | 0,85 mg | 0,24 mg |
| Magnez | 18,00 mg | 5,10 mg |
| Fosfor | 164 mg | 46,5 mg |
| Potas | 175 mg | 49,6 mg |
| Sód | 672 mg | 191 mg |
| Cynk | 0,31 mg | 0,09 mg |
| Miedź | 0,23 mg | 0,07 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Selen | 32,4 µg | 9,19 µg |
| Woda | 72,0 g | 20,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie