Węgorz poddany obróbce wysuszającej mięso

Węgorz poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 236 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 23,7 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Węgorz poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 14,95 g tłuszczów, w tym:

• 3,02 g tłuszczów nasyconych,
• 9,22 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 1,21 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 161 mg cholesterolu.

Węgorz poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 1,80 mg witaminy C,1,137 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Węgorz poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,18 mg witaminy B1,
• 0,05 mg witaminy B2,
• 4,49 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,28 mg witaminy B5,
• 0,08 mg witaminy B6,
• 17,00 µg witaminy B9,
• 2,89 µg witaminy B12.

Węgorz poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

• 26,0 mg wapnia,
• 0,64 mg żelaza,
• 26,0 mg magnezu,
• 277 mg fosforu,
• 349 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 65,0 mg sodu, 2,08 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 8,30 µg selenu.