Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 157 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,4 g białka,
- 0,09 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu ma w 100 g 7,26 g tłuszczów, w tym:
- 2,99 g tłuszczów nasyconych,
- 2,13 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,74 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 316 mg cholesterolu.
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu – jakie ma witaminy?
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,04 mg witaminy B1,
- 0,19 mg witaminy B2,
- 1,38 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,57 mg witaminy B5,
- 0,02 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 0,48 µg witaminy B12.
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu ma w sobie:
- 15,00 mg wapnia,
- 1,23 mg żelaza,
- 15,00 mg magnezu,
- 129 mg fosforu,
- 85,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 40,0 mg sodu, 2,92 mg cynku,0,24 mg miedzi, 0,07 mg manganu i 40,3 µg selenu.
Żołądek wieprzowy gotowany na wolnym ogniu - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 157 kcal | 133 kcal |
| Białko | 21,4 g | 18,19 g |
| Węglowodany | 0,09 g | 0,08 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 7,26 g | 6,17 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,99 g | 2,54 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,13 g | 1,81 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,74 g | 0,63 g |
| Cholesterol | 316 mg | 269 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,04 mg | 0,03 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,19 mg | 0,16 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,38 mg | 1,17 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,57 mg | 0,48 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,48 µg | 0,41 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,09 mg | 0,08 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 15,00 mg | 12,75 mg |
| Żelazo | 1,23 mg | 1,05 mg |
| Magnez | 15,00 mg | 12,75 mg |
| Fosfor | 129 mg | 110 mg |
| Potas | 85,0 mg | 72,3 mg |
| Sód | 40,0 mg | 34,0 mg |
| Cynk | 2,92 mg | 2,48 mg |
| Miedź | 0,24 mg | 0,20 mg |
| Mangan | 0,07 mg | 0,06 mg |
| Selen | 40,3 µg | 34,3 µg |
| Woda | 70,7 g | 60,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.