Acerola - właściwości, zastosowanie, wpływ na zdrowie i urodę

Owoce aceroli są małe, mają czerwono-purpurowy kolor i na pierwszy rzut oka mogą przypominać wiśnię lub czereśnię. Ich miąższ jest bardzo słodki i soczysty. Dawniej acerolę stosowano podczas leczenia takich chorób jak ospa wietrzna, choroby płuc, wątroby i anemia. Jest bogactwem wielu witamin i składników odżywczych.

Oprócz witaminy C w aceroli znaleźć można witaminę A, witaminy z grupy B, a także białko, żelazo, wapń, fosfor, magnez, mangan, kwas jabłkowy.

Poza wyżej wymienionymi, w aceroli znajdują się także:

• kwas foliowy
• potas
• sód
• cynk
• beta-karoten
• flawonoidy

Acerola jest także źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Witaminy A i C wykazują wyjątkowo wysoką aktywność, co wpływa na zwiększenie produkcji przeciwciał, a także ochronę organizmu przed wolnymi rodnikami, które zwiększają ryzyko rozwoju nowotworów, miażdżycy oraz choroby Alzheimera.

Regularne spożywanie aceroli lub produktów z jej dodatkiem wpływa także korzystnie na funkcjonowanie wątroby, nerek oraz serca.

Acerola a witamina C

Badania pokazują, że acerola zawiera najwięcej witaminy C ze wszystkich owoców. Jej poziom trzydziestokrotnie przekracza zawartość tej witaminy np. w cytrynie. Można więc pokusić się o stwierdzenie, że acerola stoi na podium w rankingu najzdrowszych owoców na świecie. W 100 gramach świeżej aceroli znajduje się od 1000 do nawet 4500 mg czystej witaminy C. Dodatkowo ważną informacją jest to, że największe bogactwo tej witaminy można znaleźć w owocach jeszcze zielonych.

Z tego wynika, że wystarczą 3 owoce aceroli, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminę C, dlatego roślina ta jest szczególnie polecana w okresie wzmożonej zachorowalności na grypę i przeziębienie.

Acerola a dzieci

Acerola świetnie wspiera odporność organizmu, więc będzie idealna nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. Nie ma żadnych przeciwwskazań, dlatego już od najmłodszych lat warto podawać dziecku produkty z aceroli, aby nie dopuścić do rozwoju grypy i przeziębień.

• 10 zdrowotnych właściwości guawy
• Rola naturalnych przeciwutleniaczy
• Produkty bogate w witaminę C

Acerolę w Polsce znacznie łatwiej dostać w postaci soku, puree owocowego lub [suplementu diety – w tabletkach lub proszku. Świeże, kwaśne owoce aceroli psują się wyjątkowo szybko i tylko w Brazylii mieszkańcy spożywają je prosto z krzewu.

Warto jeść produkty z acerolą w celach zdrowotnych przez cały rok – zwłaszcza jeśli chce się uniknąć przeziębienia i grypy. Acerola podnosi naturalną odporność organizmu, stymuluje układ odpornościowy do produkcji przeciwciał, które chronią  przed atakiem wirusów. W okresie większej zachorowalności warto jednak spożywać acerolę

Acerola to źródło naturalnej witaminy C, która jest znacznie skuteczniejsza niż ta dostępna w postaci tabletek. Miąższ aceroli jest polecany nie tylko dorosłym, ale również dzieciom zwłaszcza w okresie nasilonych infekcji.

Acerola będzie też dobrym rozwiązaniem dla osób, które często są przemęczone i czują ogólne osłabienie, także na skutek wszelkich chorób obniżających sprawność fizyczną i umysłową, takich jak choroby tarczycy czy chroniczny stres.

Cena i dostępność soku z aceroli

Do codziennej diety warto włączyć sok z aceroli, ponieważ już jedna szklanka może dostarczyć tyle witaminy C, co nawet 5 kilogramów truskawek czy pomarańczy.

Sok z aceroli mozna znaleźć niemal w każdej aptece, w sklepach ze zdrową i ekologiczną żywnością, a także przez internet. Jego cena jest stosunkowo wysoka i waha się od 25 do 40 złotych za litr.

Acerolę można też uprawiać w domowycyh warunkach - jest bardzo atrakcyjną rośliną i można z niej formować podobne kształty, jak w przypadku drzewka bonsai. Jednak acerola daje owoce dopiero po kilku latach uprawy, dlatego przez wiekszość czasu będzie jedynie dekoracją.

Chociaż acerola jest ceniona przede wszystkim za swoje działanie wzmacniające –  to na tym jej właściwości prozdrowotne się nie kończą. Ogromne ilości witaminy C zawarte w aceroli wpływają pozytywnie na syntezę kolagenu, co sprawia, że skóra jest lepiej nawilżona i elastyczna.

Acerola opóźnia procesy starzenia się organizmu. Chroni oczy, zmniejszając ryzyko rozwoju takich chorób jak zaćma czy degeneracja siatkówki, a także obniża ciśnienie tętnicze oraz natężenie stresu oksydacyjnego u osób palących papierosy. Dodatkowo pozwala utrzymać zdrowe dziąsła.

W medycynie naturalnej świeże owoce i sok z aceroli stosowano w leczeniu ospy wietrznej, czerwonki, biegunki czy wspomnianych wcześniej chorób układu oddechowego.

Domowe kosmetyki z aceroli

Acerola może też znaleźć zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, jako dodatek do kremów, toników, balsamów i olejków pielęgnacyjnych. Można także wykorzystać sok z aceroli do zrobienia domowego kosmetyku.

Przede wszystkim soku z aceroli można używać jako toniku, do przemywania twarzy. Zawarta w aceroli witamina C odżywi skóre i pomoże w walce z przebarwieniami, a także nieznacznie rozjaśni cerę.

Można także kupić zestaw bawełnianych płacht (w internecie są dostępne już od kilku złotych za nawet 50 sztuk), nasączać je sokiem z aceroli i nakładać na oczyszczoną skórę na mniej więcej 15-20 minut. Taki zabieg warto powtarzać co tydzień albo co dwa, aby efekt był trwalszy.

Wysoka zawartość beta-karotenu w aceroli sprawia, że jest doskonałym sposobem na walkę z trądzikiem.