Potrawka z kurczaka - składniki, sposób przygotowania, wartości odżywcze

Danie wybitnie niskokaloryczne, niskotłuszczowe i łatwostrawne. Pierś z kurczaka to w zasadzie samo pełnowartościowe białko zwierzęce. Marchewka to beta-karoten wpływający na poprawę wzroku i złoty koloryt skóry. Natka pietruszki to z kolei zastrzyk witaminy C i żelaza, więc szczególnie polecana osobom z tendencjami do anemii i zaburzeń odporności. Pierś z kurczaka prawie zawsze występuje w każdej diecie odchudzającej.

1. Składniki potrawki z kurczaka

Aby przygotować potrawkę z kurczaka, potrzebne będą następujące składniki:

• 1 pierś z kurczaka,
• 1-1,5 marchewki,
• sól, pieprz, zielona pietruszka.
• opcjonalnie można dodać inne przyprawy oraz warzywa, które lubisz

2. Sposób przygotowania

Przygotowanie potrawki z kurczaka zaczynamy od pokrojenia na kawałeczki i podsmażenia na teflonowej patelni bez tłuszczu piersi z kurczaka. Gdy z mięsa wyjdzie sos, wrzucamy pokrojoną marchewkę, całość doprawiamy do smaku. Wlewamy pół szklanki wody i dusimy pod przykryciem pół godziny. Można podawać z ryżem, makaronem lub ziemniakami. Potrawka z kurczaka jest łatwym, samacznym i szybkim do wykonania daniem.

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

3. Wartości odżywcze potrawki

Ta potrawa może być spożywana nawet przez niemowlęta po 5. miesiącu życia. Zastosowanie znajdzie również w diecie osób starszych, w skutecznej diecie odchudzającej oraz w chorobach przewodu pokarmowego. W związku z tym, że potrawka z kurczaka to danie nie tylko bardzo niskokaloryczne ale także zdrowe i szybkie w przygotowaniu to powinna częściej gościć na polskich stałach. Potrawka z kurczaka jest zdrowa i pożywna. Jedna porcja potrawki z kurczaka zawiera następujące wartości odżywcze:

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie	112,5 kcal
Białka	22 g
Tłuszcze	1,4 g
Cholesterol	58 mg
Węglowodany	4,35 g
Błonnik	1,8 g
Witamina C	1,7 mg
Witamina A	834 µg

4. Dania z kurczaka

W kuchni polskiej kurczak jest jednym z najczęściej przyrządzanych mięs. Jest zdrowy i zawiera dużo wartości odżywczych. Oprócz potrawki z kurczakiem można wyczarować wiele innych dań. Znaną potrawą jest zapiekanka z kurczakiem. Możemy dodać także warzywa. Wszystko zapiec serem i mamy pyszne danie. Pierś z kurczaka dodawana jest do wszelkiego rodzaju sosów. Można także wykonać zapiekankę z ziemniakami i kurczakiem. Kuchnia polska daje wiele możliwości do wykorzystania kurczaka. Pierś z kurczaka można gotować, piec, smażyć. Każdy znajdzie dla siebie coś pysznego. Jednym z dań jest właśnie potrawka z kurczaka.

5. Ile kalorii ma surowa potrawka z kurczaka?