4 z 7Kurczak

Pieczony kurczak jest chrupiący i apetyczny. Choć jednak wielu naukowców i lekarzy sugeruje, iż drób jest lepszym niż czerwone mięso rozwiązaniem, to jednak w wersji pieczonej w kurczęciu możemy znaleźć mnóstwo cholesterolu, zabójczego dla naszych tętnic.

Na przeciwnym biegunie znajdują się kostki rosołowe, które choć teoretycznie z kury, często niewiele mają z nią wspólnego. Stanowią za to źródło sodu, sztucznych aromatów, glutaminianu sodu.

Optymalnym rozwiązaniem byłoby zatem przyrządzenie prawdziwego rosołu z kury i świeżych warzyw.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Przepis na pyszny rosół